{"id":142,"date":"2024-05-15T21:42:48","date_gmt":"2024-05-15T21:42:48","guid":{"rendered":"https:\/\/qrealo.cl\/colbritanico\/index.php\/2024\/05\/15\/azucar-en-la-alimentacion\/"},"modified":"2024-05-15T21:42:48","modified_gmt":"2024-05-15T21:42:48","slug":"azucar-en-la-alimentacion","status":"publish","type":"blog","link":"https:\/\/colbritanico.edu.co\/es\/blog\/azucar-en-la-alimentacion\/","title":{"rendered":"Az\u00facar en la alimentaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\">El az\u00facar es un carbohidrato, espec\u00edficamente un carbohidrato simple que aporta calor\u00edas a nuestro cuerpo las cuales las utiliza como energ\u00eda.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/colbritanico.edu.co\/wp-content\/uploads\/sites\/27\/2025\/01\/azucar-en-la-alimentacion-Feb-29-2024-04-12-47-7214-PM.png\" alt=\"azucar-en-la-alimentacion\" width=\"450\" style=\"width: 450px;margin-left: auto;margin-right: auto\"><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Este lo podemos encontrar de diferentes maneras :<br \/>1. Natural: Lo encontramos en los alimentos sin procesar, como lo es la fructosa (en las frutas) y la lactosa (en la leche).<br \/>2. Agregado: Cuando es adicionado en los alimentos durante su procesamiento; por ejemplo en dulces, las bebidas azucaradas o refrescos, postres, entre otros.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Recuerda que en este grupo tambi\u00e9n encontramos el que adicionamos a los alimentos cuando preparamos comidas en casa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Este carbohidrato lo encontramos frecuentemente como:<br \/>1. Az\u00facar blanca o morena<br \/>2. Panela<br \/>3. Miel de abejas<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Adem\u00e1s, puedes encontrar az\u00facar tambi\u00e9n en los siguientes productos procesados:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\uf0fc Dextrosa<br \/>\uf0fc Jarabe de glucosa<br \/>\uf0fc Melaza<br \/>\uf0fc N\u00e9ctar<br \/>\uf0fc Glucosa<br \/>\uf0fc Jarabe de malta<br \/>\uf0fc Az\u00facar invertida<br \/>\uf0fc Jarabe de ma\u00edz<br \/>\uf0fc Jugo de ca\u00f1a<br \/>\uf0fc Sirope de agave<\/p>\n<p>Su nombre puede cambiar pero los efectos sobre nuestra salud siguen siendo los mismos. Recuerda que el consumo frecuente u excesivo de az\u00facar, se asocia con algunas enfermedades como:<br \/>\uf0fc Caries<br \/>\uf0fc Sobrepeso infantil<br \/>\uf0fc Obesidad<br \/>\uf0fc Diabetes tipo 2<br \/>\uf0fc Triglic\u00e9ridos elevados<br \/>\uf0fc Colesterol elevado<br \/>\uf0fc Enfermedades cardiacas<br \/>\uf0fc Desordenes en el comportamiento<\/p>\n<p>No es necesario eliminarla de tu alimentaci\u00f3n, solo recuerda llevar buenos h\u00e1bitos de y evitar consumirla en cantidades excesivas.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/colbritanico.edu.co\/wp-content\/uploads\/sites\/27\/2025\/01\/MG_6778-4.jpg\" alt=\"_MG_6778\" width=\"450\" style=\"width: 450px;margin-left: auto;margin-right: auto\"><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Tips<br \/>\uf0fc Elige alimentos m\u00e1s naturales y menos procesados industrialmente<br \/>\uf0fc Elige alimentos bajos en az\u00facar y lee la etiqueta nutricional y la lista de ingredientes<br \/>\uf0fc Evita adicionar az\u00facar a tus preparaciones<br \/>\uf0fc Endulza tus recetas con frutas (banano, fresas)<br \/>\uf0fc Elige agua, agua saborizada casera o bebidas naturales<br \/>\uf0fc La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud recomienda \u00fanicamente 25 gramos de az\u00facar al d\u00eda; lo que equivale aproximadamente a 1 cucharada sopera.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Puedes tener una alimentaci\u00f3n saludable sin dejar de comer las cosas que te gustan, solo realizando algunos peque\u00f1os cambios en la preparaci\u00f3n de los alimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El az\u00facar es un carbohidrato, espec\u00edficamente un carbohidrato simple que aporta calor\u00edas a nuestro cuerpo las cuales las utiliza como energ\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":156,"template":"","class_list":["post-142","blog","type-blog","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - 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